BBQ中野屋staffです。
東京で新型コロナウィルスの変異種が新たに確認されたそうです。
新型コロナウィルス。もう昔の話のようになってしまいましたね。
新型コロナウィルスが蔓延するまえまでは、BBQも大盛況でした。
コロナ渦で、いろいろな影響があって、コロナ明けでも、以前ほどの集客数は回復していません。
実際屋上BBQと言うような会場が大阪でもいたるところにあって、わざわざ暑いBBQ場でBBQをするということが少なくなってきてるのだと思います。
そこでコロナ前のずっとまえに、まだBBQ会社の従業員をしていた時に、お客さんからのご注文を待つのではなく、こちらから攻める営業してみようと、街コンなどを企画している会社に片っ端からメールして、電話して、一社試しにやってみるということで、気に入ってもらえて、定期的に月に2,3回利用してもらえることがありました。

ギリギリまで人数が確定しなかったりと、かなりバタバタした案件でしたが、安定して収益になったので、結果的にはよかったな、と思っていました。
忘れてました。
もう一回やってみようと思います。
今から街コンの主催を立ち上げてやっていくとなると。
わからない事が多すぎて大変なので、出来ない事は外注で💛
どなたか、街コンを主催されているお知り合いはおられませんか?
色々と相談の上で街コン専用プランを立ち上げていこうかと考えています。
BBQだけじゃない他の展開も今後出来ていければと思いますので、今後の
『BBQ中野屋 動く』
に乞うご期待!!
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